A ACIL está divulgando entre seus associados e parceiros (Circolo Italiano e Acavitis, por exemplo) um programa de Intercâmbio Brasil/Itália. Através desse intercâmbio, a Itália receberá lageanos com idades de 18 a 40 anos interessados em se especializar em gastronomia. Haverá uma seleção para definir os contemplados, que receberão passagens de ida e volta, bolsa de manutenção mensal de 412 euros, curso de gastronomia com 600 horas de duração e estágio prático na Itália de mais 400 horas. Isso tudo equivale a um ano na Itália, aprendendo e se aperfeiçoando em gastronomia. Maiores informações na Secretaria da ACIL. O contato é 49-3251-6611 - Com Marcelo Schlichting.
Loreno Siega
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