O vendedor Luiz Ficagna Junior e a química Elaine Carvalho se sentaram na primeira fila para acompanhar de perto cada detalhe da preparação dos cupcakes. Apaixonado por culinária, o casal saiu satisfeito do encontro e ansioso para colocar os ensinamentos em prática. “Soube que o shopping estava oferendo esses cursos e convidei minha esposa para participar porque sempre quis aprender essas receitas. Agora, ela já sabe como pode me agradar no dia dos pais”, brinca Luiz.
Logo atrás estavam os empresários Silvia e Antonio Oliveira. Atentos ao que Nathalia explicava na cozinha do Espaço Gourmet, os empreendedores, que tem uma cafeteria no Lages Garden Shopping, terminaram o workshop cheios de ideias. “Aprendemos truques maravilhosos. Dicas preciosas serão usadas para fazer os bolinhos e surpreender nossos clientes”.
Comida serrana: Quem gosta da comidinha que lembra a casa da vó não pode perder o encontro desta terça-feira (4). A chef Daniela Binatti vai ensinar truques, dicas e segredos da culinária serrana. Ela e o chef Fabio Tourinho têm na lista do cardápio desta noite a salada de pinhão, quibebe de moranga e arroz carreteiro. A sobremesa será doce de gila, um prato que não se encontra em outro lugar do mundo.
Até o dia 16 de agosto, a partir das 19h, o Lages Garden Shopping oferece, gratuitamente, cursos e workshops de culinária e degustação de vinho.
Texto e fotos: Catarinas Comunicação
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