Produção de mais carne será antecipada e com maior valor agregado

 

O programa de Produção Integrada dos Campos das Tropas está avançando rápido e de forma positiva. Há poucos dias a coordenação anunciou a adesão de novos produtores voluntários e a novidade de passar a trabalhar, por semana, com o número de carcaças dobrado, ou seja, de cinco para dez, a partir de janeiro de 2014. No entanto, o prognóstico da entrega da carne ao supermercado parceiro foi antecipado já para a segunda quinzena de dezembro próximo.
A nova negociação também ganhou em valor agregado ao produto que é diferenciado. O preço da carcaça atingiu R$ 8,50/ kg, já para a carga deste 30 de outubro, e R$ 9,00/kg a partir de 1º de janeiro de 2014. Isso representa no agregado, um índice a mais de 23,28%, em comparação com o valor de mercado atual em Lages. “O sucesso do programa se deve à dedicação de todos os envolvidos na melhoria da pecuária da região”, lembrou a coordenadora do programa, Caroline Ribeiro.