Para fortalecer a agricultura familiar e enriquecer o cardápio da alimentação servida nas 1.111 escolas da rede pública estadual, a Secretaria de Estado de Educação publicou, na sexta-feira, 28, o edital de Chamada Pública no 25/2014, que seleciona as cooperativas e associações fornecedoras de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar e/ou empreendedores familiares rurais.
Ao longo de 2014, um total de R$ 10.159.646,50, do Programa Estadual de Alimentação Escolar (PNAE/SC), serão aplicados, inicialmente, na aquisição direta de itens menos perecíveis e de fácil armazenamento, como o feijão, arroz, farinha de milho, doce de banana e biscoito caseiro. Posteriormente, serão comprados leite, queijo, ricota, suco de uva, mel, maçã, banana e laranja.
Esses alimentos serão incorporados ao cardápio escolar. O diretor de Apoio ao Estudante, Osamar Matiola, explica que anteriormente a aquisição de todos os produtos era realizada pelas empresas fornecedoras da merenda. Este ano, a Chamada Pública será centralizada nas oito secretarias de desenvolvimento regionais (SDRs) onde ocorrerá o cadastramento e o credenciamento das cooperativas fornecedoras.
Segundo o diretor, após a análise dos documentos, será realizada a análise das propostas de preços e projetos de venda pelas cooperativas e associações. “Em 45 dias haverá a abertura das propostas. A assinatura dos contratos será 10 dias após a homologação das empresas ou associações credenciadas”, afirma.
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