Festival gastronômico é aguardado com ansiedade

Segundo o secretário de Turismo, Flávio Agustini, esta é mais uma atração que destaca Lages no turismo de evento 

Alguns dos estabelecimentos que estarão presentes no Festival Food Truck marcaram presença na praça da Catedral Diocesana na tarde desta sexta-feira (8) para divulgar o evento que acontece neste fim de semana (9 e 10), no Centro Serra Convention Center. Segundo o secretário de Turismo, Flávio Agustini, esta é mais uma atração que destaca Lages no setor. “O festival Food Truck veio fortalecer o calendário de eventos do município e a tendência é que possamos ter uma ou duas edições por ano. Lages está no roteiro. E este fim de semana é uma oportunidade para os lageanos degustarem bons pratos com preços acessíveis”, afirma.
A expectativa dos organizadores é que pelo menos 30 mil pessoas circulem pelo festival nos dois dias de evento. De acordo com Bernardo Simões, membro da Associação de Truckeiros de Santa Catarina, o Food Truck vem para somar na cidade, enaltecendo a cultura e gastronomia local. “Todos os participantes oferecerão algum prato com base na cultura alimentar da região e alguns produtores locais também estarão no evento para comercializar seus produtos”, explica.
Os truckeiros já participaram de festivais em cidades como Florianópolis, Balneário Camboriú, Blumenau, Itajaí, São José e Palhoça (SC) e Curitiba (PR). “Todos os participantes são de fora e vêm para prestigiar a gastronomia da cidade”, destaca Bernardo. Além do Food Truck, Lages está na rota dos grandes eventos. “Nos próximos dias teremos o Desafio Semasa de Corrida e Caminhada, Desafio Bike Serra na Coxilha Rica, Festa do Pinhão, campeonato nacional do xadrez e outros ao longo do ano, culminando com o Natal Felicidade, o que torna Lages principal destino para o turista”, conclui o secretário de Turismo, Flávio Agustini.

(Foto: Marcio Avila)